Pourquoi les aliments collent-ils à la poêle : raisons et astuce qui résoudront le problème
Pourquoi ça colle à une poêle avec un revêtement antiadhésif - que faireSi vous remarquez que les aliments collent à une poêle dotée d'un revêtement antiadhésif, cette situation est terrifiante, car ces ustensiles sont considérés comme les plus fiables et les plus durables. En règle générale, les aliments n'adhèrent à une poêle dotée d'un revêtement antiadhésif que si le revêtement lui-même est endommagé. C'est-à-dire que la présence de rayures, d'éclats ou de fissures entraînera un plat gâté. De plus, de nombreux fabricants recommandent de ne pas utiliser d'huile lors de la friture dans une poêle antiadhésive, mais ce n'est pas un conseil correct. La graisse est nécessaire, mais il faut la verser plusieurs fois moins que dans le cas de casseroles faites d'autres matériaux. Pourquoi tout colle-t-il à une poêle…